STEP1、模具底8CM

STEP2、番茄莎莎垫底

STEP3、熟牛油果切丁1勺

STEP4、50克蛋黄酱50克丘比沙拉酱50红菜头加千分之5的盐

STEP5、用煮熟后100克1克20克

STEP6、蟹肉1勺半压紧点

STEP7、转圈压，倒出水汁

STEP8、铺上鱼子，继续压紧，不能露出白色

STEP9、压好后，脱模

STEP10、脱模

STEP11、倒入红菜头沙拉汁

STEP12、放上花卉

STEP13、金粉拌均匀

STEP14、放上核桃