热菜家常菜
海鲜培根肠粉
水开后再放蒸盘，蒸的过程要大火！蒸盘可以刷一点点油，再加炒粉汁
配料表：
- 培根 （1片）
- 水 （50克）
- 生抽 （半勺）
- 蚝油 （半勺）
- 粘米粉 （50克）
- 鸡蛋 （1个）
- 虾仁 （适量）
- 萝卜干 （适量）
- 番茄 （半个）
详细做法：
STEP1、适量的肠粉专用粉，和等量的水兑开搅拌均匀
STEP2、打鸡蛋液
STEP3、主要材料
STEP4、水开了，放上蒸盘，刷上肠粉汁，再倒进鸡蛋液，再加番茄，火腿，虾仁等
STEP5、大火蒸3分钟
STEP6、起盘，卷成形
STEP7、调料是酱油和蚝油适量，油热开后淋上去，炒点蒜蓉萝卜干
STEP8、淋上酱汁，加点炒香后的萝卜干，完成
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