STEP1、准备食材（海苔忘拍照了）

STEP2、先将玉米油和牛奶用蛋抽搅拌均匀

STEP3、把低筋面粉和奶粉一起过筛加入乳化后的油奶液中

STEP4、搅拌均匀（如图所示）的状态

STEP5、蛋白中加入几滴柠檬汁用电动打蛋器打发出大泡加入1/3砂糖继续打发

STEP6、如图所示继续加糖打发（糖分三次加入）

STEP7、最后蛋白打到可以直立的状态即可

STEP8、取1/3蛋白霜放入面糊中（两点到八点切拌均匀）

STEP9、蛋白霜分三次加入面粉糊中切拌均匀

STEP10、把混合好的面糊放入加了高温油布的烤盘中（用刮板刮平）

STEP11、如图所示（烤箱预热180度10分钟）

STEP12、在表面均匀撒入适量的肉松和海苔

STEP13、放入预热好中（180度20分钟）度

STEP14、烤好后立即拿出来上面放上油布倒扣撕掉沾在蛋糕上的油布

STEP15、表面抹一层沙拉酱慢慢的卷起来（用油布包起来放入冰箱冷藏半小时）

STEP16、切块完成