配料表:
详细做法:
STEP1、海蛎子洗净,一定要小心把壳的碎渣子取净。

STEP2、猪肉馅100克,放了肉的馅更好吃!

STEP3、青萝卜一个洗净

STEP4、葱和姜切碎末

STEP5、锅内放入花生油烧开,然后将肉馅放入锅内,放入五香粉,老抽酱油,煸炒一会,盛出放凉

STEP6、稍微凉了加葱姜,酱油,料酒,盐,油,鸡精调制好

STEP7、青萝卜擦丝,用开水稍稍焯一下

STEP8、萝卜丝过凉水后挤净水分,在菜板上切几刀,不用太碎

STEP9、在把萝卜丝,海蛎子放入拌好的肉馅里,搅拌均匀

STEP10、开始包包子,发面在这就省略了,就是常规发面

STEP11、馅料足足!

STEP12、圆的,柳叶的随你心情

STEP13、凉水上锅,因为肉馅已经煸炒熟了,所以开锅后五分钟就熟了,出锅!

STEP14、快来吃包子啦

STEP15、皮薄馅大,超级好吃!
