配料表:
详细做法:
STEP1、萝卜去皮洗净
STEP2、插成丝,尽量长一点的丝
STEP3、加入面粉,鸡蛋,盐。面粉要一点一点加,充搅拌均匀,面粉太干可以加一点,但不要加太多,盐。
STEP4、搅拌搅拌
STEP5、到这种程度就差不多了
STEP6、电饼铛加热刷一层底油
STEP7、加入萝卜丝,用木铲摊平
STEP8、上层基本凝固,刷油,翻面
STEP9、煎至两面金黄就可以出锅啦
STEP10、成品出炉!开吃吧
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