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热菜家常菜

大闸蟹

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 小葱 (1根)
  • 姜 (8片)
  • 葱 (1根)
  • 大闸蟹 (8只)
  • 小青椒 (1个)
  • 小红椒 (1个)

详细做法:

STEP1、姜切片,葱切断

大闸蟹

STEP2、葱姜蒜,青红椒切碎,调汁备用做蘸汁

大闸蟹

STEP3、螃蟹松绑,刷干净,上蒸锅

大闸蟹

STEP4、均匀撒上姜片,葱段,开火清蒸

大闸蟹

STEP5、20-25分钟左右,停火,装盘,蘸汁享用

大闸蟹


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