STEP1、面团料全部放入先和好面团，包好保鲜膜25度醒发2小时

STEP2、发酵好的面团按照自己的披萨盘尺寸擀成合适大小的饼皮

STEP3、烤盘底部刷玉米油

STEP4、饼皮放进烤盘，拿叉子扎上小孔再次醒发半小时左右。

STEP5、醒发期间做好配料。圆葱，蔬菜和青红椒加少许盐放烤箱180度上下烤8分钟

STEP6、虾提前去沙线，料酒腌制。牛肉片料酒酱油腌制，大概10分钟左右即可入味。加上白菇入烤箱，上下烤180度8分钟

STEP7、所有小料烤好备齐

STEP8、预热烤箱，醒发好的饼皮烤箱200度10分钟，这样可以避免饼皮湿哒哒的不容易烤起来。

STEP9、饼皮上刷番茄酱

STEP10、铺上芝士

STEP11、芝士上平铺所有的小料

STEP12、再撒一层芝士，烤箱220度烤22分钟

STEP13、17分钟后取出来，最后5分钟再撒一点芝士方便拉丝。

STEP14、等待最后的芝士融化就好了

STEP15、放到板上切好再装盘

STEP16、拉丝效果还可以，味道也棒棒哒！