配料表:
详细做法:
STEP1、把除了黄油外的材料混合揉成团,再加入黄油。想省力气也可以用和面机或面包机自动和面

STEP2、牛肉切片放入黑胡椒,盐,蛋清,淀粉腌制

STEP3、鲜虾处理干净放入蛋清,盐,白胡椒粉腌制

STEP4、把牛肉炒香8分熟

STEP5、把虾仁炒8成熟

STEP6、揉好的面团

STEP7、饧置10分钟

STEP8、將面团擀成面片按模具需要的大小

STEP9、披萨模具抹油

STEP10、将面片放到模具中饧发半倍大

STEP11、各种蔬菜备好

STEP12、饧发后的面饼整形扎眼

STEP13、边缘刷蛋液

STEP14、入烤箱至8成熟

STEP15、8分熟面饼,如果做得多可以冻上,现吃现烤。

STEP16、抹上披萨酱,没有可用番茄酱代替

STEP17、摆上肉

STEP18、摆上菜

STEP19、放上马苏里拉芝士

STEP20、烤箱温度200以上,约10分钟注意观看火候

STEP21、烤好的披萨!

STEP22、好香哦

STEP23、好吃的厚底披萨!
