肉松海苔司康

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07海苔肉松司康

对于鸡蛋液，我一般用一个中等鸡蛋，磕出来差不多45克，一部分用于揉面，一部分用于刷表面，正好，完全不浪费！

配料表：

详细做法：

STEP1、肉松，海苔剪碎，沙拉酱混合均匀，备用

肉松海苔司康

STEP2、低筋面粉里加入泡打粉和黄油块（固体！），注意，不能是融化的黄油（液体）！用手把黄油和面粉一起搓搓搓，直到搓成这种颗粒状

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STEP3、加入牛奶

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STEP4、加入蛋液

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STEP5、揉成基本没有干粉的面团注意不要过分揉，以免面团起筋

肉松海苔司康

STEP6、加入已经准备好的肉松，透均匀就行

肉松海苔司康

STEP7、切块，表面耍蛋液

肉松海苔司康

STEP8、入180度烤箱烘烤20分钟司康会膨胀

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STEP9、出炉趁热非常好吃

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