热菜家常菜
东南亚海鲜叻沙河粉
注意水不要放多，刚好分量即可，这样所有汤底都能利用到。
配料表：
- 叻沙酱（我用的牌子是达昌源） （3-4大勺）
- 椰浆 （200ml）
- 泰国干河粉 （2-3人量）
- 新鲜虾 （若干只）
- 新鲜贝壳 （若干只）
- 新鲜鱿鱼 （2条）
- 丸子 （若干颗）
- 油豆腐 （3-4个）
- 豆芽 （200g）
详细做法：
STEP2、另一个锅适量水，烧开。烧开3-4大勺的叻沙酱（我这里是3人量，其他人数请酌情增减。
STEP3、放入丸子类和油豆腐先煮（比较难熟的先放）。
STEP4、加入海鲜。
STEP5、丸子和海鲜都差不多熟了，加入豆芽焯软。加入椰浆和煮好的河粉。再煮2-3分钟即可（捞出前尝尝汤的味道，酌情增减调味料调味。
STEP6、东南亚海鲜叻沙河粉做好啦
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