配料表:
详细做法:
STEP1、准备好食材

STEP2、锅放水,放盐,放入西葫芦煮熟

STEP3、煮熟捞起,沥干水分

STEP4、虾仁也放锅里煮熟

STEP5、锅放椰子油虾仁煎一下,放料酒,酱油,生抽,盐

STEP6、腰果炸成金黄捞起备用

STEP7、西红柿切丁,西葫芦,虾仁,腰果。所有食材组合一起搅拌均匀。

STEP8、有食材搅拌均匀后,鸡蛋切开放在表面,磨一些黑胡椒即可

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