热菜家常菜
粤式酱油土鸡的做法
注意火候把控，酱油容易抽干水分；还有不要炖煮太久。 九零农场采用传统农家散养+现代科学管理方法饲养土鸡；不添加激素、不喂食饲料，食虫草，食玉米，喝山溪水的原生态走地鸡。weixin (azgm66)
配料表：
详细做法：
STEP1、土鸡一只洗净备用
STEP2、分切成大块用清水泡半小时
STEP3、准备好姜蒜大料，草果要拍一下
STEP4、把泡过水的鸡切入锅加入足量的水
STEP5、把香料倒入锅中
STEP6、开大火加入适量啤酒
STEP7、加入适量酱油
STEP8、加入适量冰糖
STEP9、大火烧开后去除伏沫
STEP10、大火烧开转小火炖煮四十分钟，熄火焖一小时出锅
STEP11、焖好的酱油鸡出锅装盘
上一篇：粤菜10《豉油鸡》
下一篇：粤式菠萝炒土鸡的做法
家常菜做法
- 103/14家常菜做法，红薯的做法大全40个
- 203/19在家做大辣片小时候的味道
- 303/19续命辣椒油
- 403/19创新土豆炖牛肉
- 505/25家常菜做法：淡水鱼的吃法与做法11个
- 603/19生酮无糖布朗尼