STEP1、准备好简单的材料。

STEP2、现将吉利丁片泡入冰水或凉水（低于20摄氏度）中约5-7分钟（我在水中加冰块了）

STEP3、吉利丁片浸泡同时将牛奶倒入锅中，开小火加热。

STEP4、将所有糖粉倒入牛奶搅拌，至其全部溶解。此时小火牛奶温度不会太高，正好可以放入吉利丁片。

STEP5、牛奶切记不可沸腾，温度不可太高，不高于80摄氏度，否则吉利丁片无法凝固。

STEP6、过滤，若是牛奶已经很顺滑了，过滤，如果是自己奶粉泡的，过滤。

STEP7、建议放在碗中放凉后装瓶，放入冰箱冷藏约八小时凝固，24小时为佳。不要放冷冻！否则会破裂。

STEP8、取出即可食用。