STEP1、将粉混合均匀

STEP2、糖加入开水溶化

STEP3、加入糖水用筷子搅拌均匀

STEP4、揉搓成不软不硬的面团

STEP5、装保鲜袋醒10分钟

STEP6、准备好黑芝麻，也可以用白芝麻，家里没白的，我就用黑的了

STEP7、面团搓成小圆球

STEP8、均匀裏上芝麻

STEP9、麻球太小可依据个人喜好，大的炸时需要时间长点

STEP10、热锅冷油慢火炸哦，炸至浮起翻面继续小火炸，时不时淋上油使麻球均匀上色（用漏勺稍微转压几次，可使麻油空心）待炸至金黄色即捞出控油

STEP11、外酥里嫩，甜香软糯！

STEP12、我这个没有轻压不算空心球！趁热吃，口感更佳哦……