配料表:
详细做法:
STEP1、将黄油放入不粘锅,小火加热至融化。
STEP2、加入棉花糖,全程小火,边加热边搅拌,搅至棉花糖融化。
STEP3、加入奶粉和红曲粉。
STEP4、继续搅拌至光滑浓稠状。
STEP5、关火,加入雪花酥用饼干,草莓冻干,蔓越莓干,花生碎和提子干继续翻炒至均匀。
STEP6、将雪花酥放到硅胶垫上,用刮板将其整形成方形。
STEP7、用擀面杖将表面擀平。
STEP8、趁雪花酥还有余温用面粉筛将两面筛上奶粉和红曲粉的混合物,呈雪花状。
STEP9、可将雪花酥再放到不沾金盘中进行最后整形。
STEP10、待雪花酥自然冷却后,进行切块即可。
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