热菜家常菜
红茶奶酪贝果
配料表：
- 高筋面粉 （300克）
- 细砂糖 （15克）
- 蜂蜜 （12克）
- 盐 （4克）
- 伯爵红茶 （4克）
- 酵母 （3克）
- 水 （168克）
- 内馅
- 芒果干 （35克）
- 朗姆酒 （少许）
- 奶油奶酪 （80克）
- 蜂蜜 （8克）
- 淡奶油 （8克）
- 杏仁粉 （20克）
- 煮贝果
详细做法：
STEP2、材料放入搅拌缸
STEP3、揉成较光滑的膜时停止
STEP4、将面团分成6份，盖保鲜膜静置15分钟
STEP5、面团擀平
STEP6、在一侧挤入奶酪馅和芒果干（冷藏后的优势出来了，奶油奶酪更容易包进去，适合新手操作）
STEP7、将材料卷起，接口朝上并将面团搓长
STEP8、一头压扁
STEP9、将另一头搭在上面
STEP10、将接口捏紧
STEP11、翻过来调整一下形状
STEP12、整形好的贝果进行二发
STEP13、发酵两倍大，煮贝果水：1000克50克，贝果两面各煮30秒捞起放入烤盘
STEP14、放入提前预热的烤箱中层180度20分钟
STEP15、烤好后晾凉放置
家常菜做法
- 104/29家常菜做法，素炒饼的家常做法，家常菜做法11种
- 203/19酥炸小河虾
- 303/19广式萝卜糕
- 409/27【家常菜做法大全】拌杂菜的家常做法，家常菜做法7个
- 503/19红烧带鱼超级下饭
- 603/19鲳鱼