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热菜家常菜

玫瑰酒

2022-03-19 10:41:07

记得用35-50度粮食酿造白酒。我用了金六福。

配料表:

  • 新鲜可食用玫瑰花瓣 (50g)
  • 高度白酒 (500g)
  • 老冰糖 (50g)

详细做法:

STEP1、先把瓶子用热水烫一下,晾干。

玫瑰酒

STEP2玫瑰花取花瓣,洗净晾干。我没洗。。。觉得晾干太麻烦,后果就是会有几只小虫虫泡在酒里了,不过我不care,你们爱干净的话就洗,洗了就一定要晾干。

玫瑰酒

STEP3玫瑰花瓣,冰糖,酒,密封阴凉干燥处保存。这是刚泡上的样子,第二天早晨起来玫瑰的颜色就已经溶到酒里了。淡淡的粉色,超美。

玫瑰酒

STEP4、20天左右就可以喝啦。

玫瑰酒


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