芒果玫瑰花

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07玫瑰花芒果玫瑰

【1】芒果要挑中等个头，肉厚核小的才行，肉薄的做出来的花很矮，不好看。。。【2】芒果皮最好要用刀削，手剥果肉会皱皱的，影响花瓣效果。。。【3】芒果花完成要尽快食用，或者淋上透明果胶，不然放久了会变得干干的，不好看。。。

配料表：

详细做法：

STEP1、芒果洗净，用刀去皮~

芒果玫瑰花

STEP2、小心沿果核切下两片果肉~

芒果玫瑰花

STEP3、将果肉切成均匀薄片~注意力道，我做了反面教材，切太大力不小心把果肉边边压碎了。。。

芒果玫瑰花

STEP4、将芒果薄片小心的紧密的围在一起~小片的卷起来做花心，大片的一层层紧贴成适宜大小就好了~换了一颗来重新切，效果好多啦~

芒果玫瑰花

STEP5、来个特写~

芒果玫瑰花

STEP6、一颗芒果大概可以做三朵玫瑰花~这是我的用量，给大家参考~

芒果玫瑰花

STEP7、布满玫瑰花~

芒果玫瑰花

STEP8、蛋糕部分不是我做的，我只是帮忙切芒果花装饰~剩下的芒果花瓣做了简单的围边~

芒果玫瑰花