STEP1、准备好猴头菇。

STEP2、将猴头菇撕成小朵，用清水泡软。

STEP3、中途换水，每次换水要寄去猴头菇的黄水。

STEP4、猴头菇挤干水，撕小朵，放进烤盘里。

STEP5、放进烤箱165度，全火，中层，烤20分钟。 【猴头菇撕小朵】

STEP6、将烤干的猴头菇放入破壁料理机桶中。

STEP7、将破壁机桶放入机器上，接通电源 。

STEP8、设置坚果程序，瞬时完成。

STEP9、准备好所用食材。

STEP10、将软化的黄油加入糖，放入  无水的大碗中。

STEP11、用打蛋器低速打发黄油至颜色变浅。

STEP12、蛋液分次加入打发的黄油中。

STEP13、打至鸡蛋液与黄油充分融合。

STEP14、加入过筛的低粉和猴头菇粉。

STEP15、用手轻轻的揉成团。

STEP16、将面团放入饼干模具中，整形后放入冰箱冷冻1小时。

STEP17、切成厚度一样的大片。

STEP18、摆入烤盘入炉烤制，165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色即可。