配料表:
详细做法:
STEP1、茼蒿洗净,下锅清炒,调料只需要一点盐
STEP2、草菇洗净,对切成两半,烧开水焯一下,30秒到1分钟就行
STEP3、姜片爆锅,下焯过的草菇,加生抽、少许白糖翻炒。最后可以用水淀粉勾芡,我不喜欢就没勾芡
STEP4、装盘,茼蒿垫下面,草菇放中间
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