STEP1、准备材料，图中盐和面粉放在一起了，香草精和鸡蛋在一个碗里，带刷子的碗里是牛奶和鸡蛋。(黄油室温融化)(图片点开可以看到全部食材)

STEP2、打发黄油和白糖，至黄油发白有些发起。

STEP3、打发好的黄油加入鸡蛋，香草精，继续打发1分钟。

STEP4、加入面粉和盐，搅拌至没有干面粉。

STEP5、加入黑加仑碎，搅拌均匀。

STEP6、搓成长条。(有些沾手，放点儿干面粉)

STEP7、用保鲜膜裹好，放入冷藏固型。

STEP8、待变硬之后切成小块，1cm左右(不要太厚了，不然不好熟)。

STEP9、摆盘，刷蛋液。烤箱160预热，烤18分钟。具体时间看情况，烤箱，烤，再看好就掰开一个看看)

STEP10、出锅，香酥饼干完成啦！