热菜家常菜
芝士司康
配料表：
- 低筋粉 （500克）
- 糖 （70克）
- 盐 （7克）
- 泡打粉 （28克）
- 鸡蛋 （2个）
- 黄油 （135克）
- 牛奶 （110克）
- 车达芝士片 （5片）
- 高熔点奶酪丁 （300克）
详细做法：
STEP1、将所有原料（除车达芝士片）放入搅拌桶搅拌均匀
STEP2、将面团放在油纸上，擀压至约2.5公分厚，放入冰箱冷藏1小时
STEP3、将冷藏后的面团拿出，用模具刻成希望要的形状，放入烤盘
STEP4、刷蛋黄液
STEP5、放入预热烤箱，上火180度下火160度，烤15分钟出炉
STEP7、将司康饼横切为二，把车达芝士片夹在中间和表面即可
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