热菜家常菜
糖酥饼
配料表：
- 主面团：
- 面粉 （200克）
- 水 （110克）
- 玉米油 （30克）
- 酥油团：
- 低筋面粉 （160克）
- 玉米油 （70克）
- 糖馅：
- 红糖 （50克）
- 面粉 （20克）
详细做法：
STEP1、将主面团材料混合在一起揉成面团盖保鲜膜醒20分钟
STEP2、酥油团材料混合揉成面团盖保鲜膜醒20分钟
STEP3、醒好后将主面团擀圆，把酥油团包进去
STEP4、包好后擀长条，折三折，盖保鲜膜醒15分钟
STEP5、醒好的面再次擀成长片，卷起来分成8份，盖保鲜膜再醒15分钟，把糖馅料放到一个碗里，抓匀
STEP6、醒好的面擀成包子皮样子，包进适量糖馅，像包包子一样收口，然后擀成饼状
STEP7、擀好后醒10分钟，电饼铛预热
STEP8、电饼铛选馅饼档，刷一层玉米油，手动翻面两次，提示音响出锅即可
STEP9、可以用海苔等装饰给宝宝做成小蜜蜂会更受欢迎哦
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