STEP1、挑个皮好的大柚子，摸盐洗，多洗几次

STEP2、用削皮刀削出皮来

STEP3、切细丝

STEP4、温水泡半个多小时或者更多都可以

STEP5、肉剥出来

STEP6、撕成细丝

STEP7、皮捞出，几号水分，放锅里，加冷水，煮开

STEP8、捞出，放冷水里泡，再重复两次下锅烧开，泡冷水，喜欢苦点也可以煮一次

STEP9、半碗水，把冰糖先化开，不化也行，直接入锅熬

STEP10、倒入冰糖水，柚子皮，柚子，开熬

STEP11、15分钟后的效果

STEP12、25分钟的效果

STEP13、起锅，晾凉

STEP14、装瓶

STEP15、蜂蜜准备好

STEP16、加入蜂蜜

STEP17、盖盖，放冰箱

STEP18、想喝时，舀一调羹，冲开水，或者冷开水加冰块，都是可以的！冷热随心