STEP1、挑选八个大小差不多的鸡翅，回家先用刀在正面背面各划三刀，划刀时注意划深一点，但不要将表皮划破，然后再让鸡翅化冻，先划后化冻的原因是鸡翅you冰较硬时方便划刀，之后清洗沥干，加入腌料（不用放水，鸡翅自身有水，刚好混合酱料）

STEP2、先将鸡翅平放，腌制十五分钟后，再将鸡翅竖排在一起放置，十五分钟后再将其没接触碗底的那一面平放，这样使酱汁（腌料融合鸡翅自身水分变成酱汁）融入鸡翅更充分

STEP3、箱200度预热10分钟，之将鸡翅放入，设置200度20分钟，用刷子正反刷上蜂蜜将鸡翅翻面再180度15分钟

STEP4、叮出锅！