热菜家常菜
超简易
1咖喱块或者咖喱粉都可以不局限2鸡胸肉一定要最后才放不然煮久了口感会比较差肉质很老3加入咖喱后一定要不停的搅拌不然容易糊锅4想要汤汁粘稠一定要加入一盒以上的牛奶哦5土豆胡萝卜切丁后一定要泡水不然容易氧化哦
配料表：
- 咖哩粉 （一包）
- 土豆 （3个）
- 米饭 （2碗）
- 胡萝卜 （2根）
- 料酒 （2勺）
- 鸡胸肉 （250克）
- 洋葱 （1个）
- 纯牛奶 （1盒）
- 白胡椒粉 （少量）
详细做法：
STEP1、鸡胸肉切丁
STEP2、加入半勺料酒、半勺淀粉、一勺生抽腌制10分钟
STEP3、热锅热油翻炒2分钟捞出静置备用
STEP4、胡萝卜、土豆切块泡水备用
STEP5、1洋葱切丁热锅热油爆香2倒入切好的胡萝卜、土豆加入牛奶，牛奶的量是没过锅内物。如果牛奶不够可以适量加些水。3大火煮沸3-5分钟后加入咖喱粉、鸡胸肉、胡椒粉（适量）4加入后煮沸3分钟左右出锅。
STEP6、成品出锅配上米饭美滋滋
STEP7、配上一杯饮料苏胡
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