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热菜家常菜

水果披萨

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 火龙果 (1个)
  • 芝士 (适量)
  • 水 (适量)
  • 酵母 (3克)
  • 面粉 (150克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 泡打粉 (2克)
  • 奶粉 (20克)

详细做法:

STEP1、准备食材切块。

水果披萨

STEP2、面粉加入泡打粉,酵母,白糖,奶粉,鸡蛋清,黄油(揉成面团以后再揉进去,然后醒发一会儿。

水果披萨

STEP3、擀成饼放到烤盘里,用手弄出饼边,饼边涂层蛋黄液,饼心用叉子扎小孔,然后抹一层油,进烤箱烤5_8分钟,上150下140。

水果披萨

STEP4、饼皮烤过8分面发了以后再在饼边涂层蛋黄液,饼心涂层披萨酱(水果披萨不用涂披萨酱,撒一层芝士碎,放上食材,再撒满芝士碎,进烤箱烤。

水果披萨

STEP5、还没有撒最后一层芝士。

水果披萨


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