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热菜家常菜

山楂酱

2022-03-19 10:41:07

个人觉得没啥需要注意的,我也是第一次做。

配料表:

  • 山楂 (500克)
  • 水 (400克)
  • 冰糖 (200克)

详细做法:

STEP1山楂用盐水泡10分钟洗净

山楂酱

STEP2、将洗净的山楂处理干净

山楂酱

STEP3、加水加冰糖上锅煮

山楂酱

STEP4、水量没有特殊要求,没过山楂即可,我放的水多是想喝山楂汤

山楂酱

STEP5、……

山楂酱

STEP6、很软烂了,汤也很浓稠了,关火

山楂酱

STEP7、果肉放入面包机

山楂酱

STEP8、山楂汤凉后装瓶放冰箱,比买的便宜罐头里里的汤好喝多了

山楂酱

STEP9、面包机选择果酱制作

山楂酱

STEP10、成功

山楂酱


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