STEP1、刚挖出来的蓝莓酱，是一块块的，要把它给压散，蓝莓酱，也可以用自己做的。此时可以把淮山去皮，切小条放入蒸锅里，大火蒸10分钟。

STEP2、先不加水，把它戳散开。

STEP3、然后根据个人喜爱的稀稠度，添加清水。

STEP4、最后状态这样就行，我大概加了10克水

STEP5、淮山蒸到可以轻易压烂

STEP6、先在盘子里横放三条

STEP7、再交叉，以此类推，也可以按照自己喜欢的形状。

STEP8、最后淋上蓝莓酱即可