STEP1、蒜末

STEP2、辣椒碎

STEP3、西红柿苹果碎

STEP4、所有备料切碎热锅放入辣椒碎西红柿苹果碎小火翻炒熬制

STEP5、熬10分钟左右放入白糖（白糖1：1），翻炒均匀放入豆瓣酱（自己喜欢的牌子就好，我的东古），再放入少许盐味素，熬5分钟，关火前放入3分之一得蒜末，翻炒后关火，等辣酱凉透了，放入剩余得蒜末搅拌均匀冷藏保存。

STEP6、泡面炒饭拌一勺不要太好吃了喜欢喝豆腐汤的，可以做的时候放一勺，加一个西红柿，全家最爱喝得汤之一啦