热菜家常菜
三彩菇菇牛百叶
带着爱烹饪才最香
配料表：
- 牛百叶 （300克）
- 平菇 （200克）
- 蒜苔 （一把）
- 三彩豆（青豆玉米胡萝卜） （半碗）
- 长青椒 （2个）
- 豆瓣酱 （2勺）
- 花椒 （适量）
- 姜 （2片）
- 葱花 （适量）
- 食用油 （适量）
- 盐 （1勺）
详细做法：
STEP1、牛百叶顺着纹路切（阿畅刀工超棒die
STEP2、平菇撕开（撕太大被阿畅嫌弃了呜呜。。。
STEP3、蒜苔一把切段
STEP4、冻起来的三彩豆豆洗洗化冻
STEP5、长青椒，姜丁，葱花
STEP6、热锅下油，花椒
STEP7、姜丁（拍糊了。。。
STEP8、加入蒜苔翻炒
STEP9、加入青椒翻炒
STEP10、加入三彩豆豆翻炒
STEP11、加入平菇翻炒
STEP12、加入牛百叶翻炒
STEP13、加适量盐
STEP14、加豆瓣酱，不辣的那种哦
STEP15、最后撒上葱花
STEP16、晚上吃一半，另一份做明天午饭便当
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