STEP1、软柿200g约两个、淡奶油80g、色拉油30g、糖20g、低粉120g、燕麦粉45g、酵母2g、小苏打0.5g、盐1g、任意果肉适量

STEP2、1.柿子成果泥状与淡奶油、色拉油白糖一起打发。

STEP3、2.低粉燕麦粉一起过筛后混合酵母、小苏打，倒入在柿子泥中。

STEP4、3.用软刮搅拌均匀至无干粉状。

STEP5、4.取出后装入裱花袋，挤在模具中。表面装饰水果干。

STEP6、5.打开S80烤箱温度170，约烤30分钟。

STEP7、看到蓬松的样子内心只有满足。

STEP8、软糯的柿子做成蓬松的松饼，表皮焦脆，内里松软。不是只有烤鸡腿才可以外焦里嫩，软柿子燕麦松饼一样可以哦。柿子要找软的捏，松饼要做松的吃。

STEP9、那是暖冬的颜色

STEP10、开吃吧！

STEP11、你家的柿子熟了吗？