STEP1、备好食材

STEP2、把软化好的黄油倒入大碗里

STEP3、糖粉倒进去

STEP4、用打蛋器打至完全混合

STEP5、倒入蛋黄继续搅打

STEP6、直到显这种淡黄色就可以了

STEP7、过筛低筋面粉进去

STEP8、再倒入椰蓉

STEP9、用刮刀混合均匀

STEP10、再揉成这种不软不硬的面团即可

STEP11、然后准备一张保鲜膜，把面团移至到上面

STEP12、然后包紧搓成一个圆柱体，放入冰箱冷冻1个小时

STEP13、把冷冻好的饼干取出来切块

STEP14、准备适量粗粒白砂糖

STEP15、最后在中间裹上一层白砂糖

STEP16、裹好后放入烤盘里

STEP17、再放入提前预热好的烤里上下管180烤15分钟左右。烤

STEP18、满屋椰香，真的是巨好吃，特别特别酥脆咬上一口，满口都是椰香味超级浓郁，奶香味也特别足，而且外面的这层砂糖颗粒，给饼干带来不一样的口感还有味道，吃起来更加的甜蜜，也给饼干带来更丰富的口感