热菜家常菜
榴莲千层
配料表：
- 鸡蛋 （1个）
- 面包粉 （120克）
- 黄油 （17克）
- 奶油 （200克）
- 糖 （35克）
- 盐 （1克）
- 牛奶 （300克）
详细做法：
STEP1、准备材料
STEP2、将鸡蛋用搅拌器搅拌均匀，注意手法避免太多气泡步骤3
STEP3、过筛面包粉
STEP4、加入牛奶
STEP5、过筛2次
STEP6、加入蛋液
STEP7、搅拌均匀
STEP8、过筛2次
STEP9、到平底锅上塔饼
STEP10、塔20-25张左右冰冻20分钟
STEP11、把奶油打发
STEP12、榴莲搅碎，倒入奶油一起
STEP13、用沫刀涂奶油
STEP14、一层饼一层奶油沫上去
STEP15、冷藏30分后切开
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