STEP1、面粉加入适量热水和酵母，搅拌至絮状。

STEP2、絮状后揉至面团光滑。

STEP3、揉好发面，之至少一个小时。

STEP4、发面至松软状态。

STEP5、继续揉面

STEP6、光滑无孔后揉成条状。

STEP7、切成小段，看情况，厚薄随意。

STEP8、压扁，备用。

STEP9、切好葱花

STEP10、发面的时候调好调料。加入十三香，孜然粉，芝麻油，花生油，盐还有芝麻……

STEP11、擀好面，涂上拌好的葱花

STEP12、卷起来

STEP13、再卷起来

STEP14、压扁

STEP15、擀回来……

STEP16、滴几滴油，电饼铛加热……煎它……

STEP17、两面金黄……脆脆的……起锅……

STEP18、大功告成！