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热菜家常菜

牡蛎锅

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牡蛎 (400克)
  • 汤豆腐 (300克)
  • 粉丝 (40克)
  • 菠菜 (3棵)
  • 大葱 (2根)
  • 胡萝卜 (1条)
  • 盐 (少量)
  • 汤头: 寄せ鍋つゆ2袋(请直接用酱油、糖、味曾、味淋、盐、鱼精加水代替) (少量)

详细做法:

STEP1、用盐水吧牡蛎洗干净,控干多余的水。

STEP2、豆腐和菜切成合适的大小。粉丝备用。

STEP3、把汤头放入锅中煮开,然后加入所有的材料,稍微煮一下即可。

STEP4、ps:还可加入其他喜欢的东西剩下的汤汁可放入米饭或面条,再加入新鲜的鸡蛋和葱,做成茶饭或是汤面。


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