热菜家常菜
简单卡通造型黄油饼干
这个量可以烤18个左右
配料表：
- 黄油 （65克）
- 鸡蛋 （25克）
- 糖粉 （35克）
- 低筋面粉 （160克(家里有奶粉的可以把10g面粉换成奶粉)）
详细做法：
STEP2、加入糖粉继续打
STEP3、打到糖粉充分进入黄油加入蛋液(分三次加)
STEP4、蛋液加一次打匀一次
STEP5、打匀后加入过筛的160g低筋面粉(或者150g面粉10g奶粉)
STEP6、揉成面团后包保鲜膜
STEP7、放冰箱冷藏30分钟
STEP8、烤箱预热160度，面团上下垫油纸
STEP9、用擀面杖摊成饼
STEP10、用模具刻出形状
STEP11、就这两个！贼难弄！气死！
STEP12、烤箱160度中层烤15分钟左右，边缘上色就可以了
STEP13、可以烤18个左右
STEP14、一定要看好上色程度不然……
STEP15、像是从非洲回来的
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