STEP1、酥皮部分材料拌均匀，揉成团，包上保鲜袋

STEP2、泡芙部分:水，黄油，盐，放入盘子中

STEP3、放电磁炉煮至黄油化，然后筛入低筋面粉，用打蛋器不停搅拌

STEP4、拌到看到我盘底有一层面糊，离火

STEP5、用电动打蛋器把面糊打凉

STEP6、蛋液分多次加入面糊

STEP7、用刮刀插入面糊提起，呈小三角状即可

STEP8、用裱花把面糊装入，挤入烤盘

STEP9、拿出酥皮，拿一小块小酥皮，揉圆，压扁，盖上泡芙上面

STEP10、送入烤箱，上火170，下火160，烤35分钟

STEP11、出炉，打开一个看看，个个空心，这小泡太可爱了