STEP1、胡萝卜削皮洗净沥水，按一元硬币厚度切片

STEP2、切好的胡萝卜和冰糖加柠檬汁一同放进不粘锅

STEP3、开小火慢熬，直到冰糖全部融化，胡萝卜的水分都渗出来

STEP4、然后开大火收汁

STEP5、大概二十分钟汤汁就会完全黏稠

STEP6、再改为小火继续不停地翻炒

STEP7、大概十分钟左右就会干爽反砂，然后关火晾凉

STEP8、装在盒子里当小零食吃（比较甜，不爱吃甜食的绕行）