STEP1、萝卜刨成丝用少许盐腌制20分钟后挤掉多余的水份。

STEP2、青葱切成葱花备用，面粉和淀粉备用。

STEP3、鸡蛋，盐，胡椒粉和粉类放入萝卜丝中。

STEP4、拌匀即可筷子转拿少许萝卜丝，弄成球状。

STEP5、放入丸子用中火炸至微金黄即可。

STEP6、出锅