配料表:
详细做法:
STEP1、蒜放热油中爆香
STEP2、放一块火锅底料
STEP4、我想要更多奶味,就加了三袋。这个纯牛奶是我最近才发现的宝藏,超好喝,香香甜甜的,吊打特仑苏之类的!
STEP5、我准备了这些食材
STEP6、锅内牛奶和水沸腾后,先加入丸子、冻豆腐等不容易熟的。(有耐心就把锅内的辣椒捞出来)
STEP7、一分钟后再加入肉类和菇类
STEP8、30秒后加入面饼,有浮沫撇撇浮沫
STEP9、面饼差不多煮到你要的软硬程度后把剩下的蔬菜和油面筋放进去
STEP10、几十秒后出锅,加入两勺麻将,依个人口味加蒜泥/醋/老干妈
STEP11、前几天做咖喱鸡剩下的鸡胸肉块,放冰箱腌了2天,出乎我意料地嫩。
STEP12、撇了下辣油舀起来的牛奶汤底,是不是有杨国福内味了
STEP13、吃完后嘴里都是甜甜的奶味,值得尝试一下!