STEP1、柚子皮削下来

STEP2、切条

STEP3、洗一遍，挤出水，洗一遍，反复4-5次

STEP4、浸泡10分钟

STEP5、煮一会，挤出水，在煮，一直反复到无苦味，大约4次

STEP6、是3块，块

STEP7、像拔丝土豆的糖一样，熬至鱼眼泡，一定小火，不然后果不堪设想，会苦的，水放200-250毫升就够了

STEP8、倒入柚子皮翻炒

STEP9、好了

STEP10、还可以烤箱180-240度5-10分钟，根据自家烤箱脾气。烤完会脆脆脆脆，超级无敌好吃

STEP11、烤完忘记照了，以后补