STEP1、铁棍山药（就那种细的山药，吃起来才是粉粉的）洗干净，掰成小段，放在可以微波的碗里，把碗口蒙上或者盖上（不盖的话就山药干了）

STEP2、放进微波炉里先接下来看你爱吃干粉一点的还是口感湿润一点的如果是干粉一点的：揭开子/保鲜膜，翻动一下（这次不用）喜欢湿润一点的：翻动后把子/保鲜膜

STEP3、揭盖的时候记得揭远离自己的那一边，防止被喷薄而出的热蒸汽烫到（这里背景是水池就是因为我被烫到了来冲水）

STEP4、晾凉以后皮更好剥呀不过热吃太美味，如果之前皮洗得很干净的话懒得剥也没关系（小声，会被喷不讲究吗）

STEP5、如果空口吃觉得寡淡，这里给几个调味的想法：1.甜口：可以沾零卡糖，比如L-阿拉伯糖（甜度较低，赤藓糖醇（也就是怡口糖，甜度和蔗糖相当，甜度超过蔗糖太多的不推荐噢会过量。2.咸口：味极鲜之类的就好，还可以趁热撒现磨黑胡椒也香香的3.辣口：剁辣椒！辣蘸粉！爱吃多辣吃多辣！啦啦啦啦啦啦！