STEP1、糯米提前泡两小时

STEP2、清洗干净，去皮；把一头切下来（藕一定要选带蒂的这种，不然米会露出来）

STEP3、开始往这些小空里塞米了，细活需要耐心，每个空都塞满，边塞边用筷子往里捅

STEP4、用牙签封口（一定要封紧）

STEP5、加水没过藕，加入冰糖大枣，红糖，这时间比较久，需要五个小时左右

STEP6、出锅了，切片摆盘，把锅底的红糖汁淋在上面，凉了以后更糯，不喜欢吃太甜的就不少淋点