热菜家常菜
人间美味那一定是烤羊排
喜欢辣的自己加辣椒粉，个人不赞成辣，因为烤的东西本来火气大。我是把1公斤羊排切两块了，有一块是腌十分钟烤熟吃，另外一块腌到第二天晚上烤半小时吃。不同的口味。腌久的肉比较紧，但是烤时间要长一点才能把肥油烤出来，干一些。
配料表：
- 羊肉 （1000克）
- 孜然粉 （1勺）
- 柚子盐 （适量）
- 黄豆粉 （10克）
- 醋 （1勺）
- 大蒜 （5瓣）
- 姜 （1块）
- 桃源烤肉酱 （3勺）
详细做法：
STEP1、羊排与冷水放醋一起煮开
STEP2、捞出血水
STEP3、姜大蒜羊排放进高压锅
STEP4、煮熟
STEP5、彻底凉了以后，一定要彻底凉，放腌肉料，腌10分钟
STEP6、放烤盘中，烤箱预热250度，烤20分钟
STEP7、中间用时间背料
STEP8、孜然黄豆粉柚子盐混合
STEP9、撒在烤好的羊排上面再烤5分钟
STEP10、就变成这样了！
STEP11、美味真的就是肉啊，别减肥了
STEP12、肥肉跟水一样，完全没什么其他味道，就是好吃那种味道
STEP13、看看我家狗子，满足
STEP14、这个是第二天拿出来烤的一半。先烤20分钟，然后打开中间再烤15分钟.中间可以撒点孜然粉和芝麻什么的
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