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热菜家常菜

荔枝白桃冰棍

2022-03-19 10:41:07

第一种是浓郁型,第二种是清爽型,根据喜好选择荔枝、桃子甜度有差异,酸奶也有不同甜度,根据这些来放砂糖,可以尝一尝,比自己的口味更甜一些就可以了(冷冻后甜度会降低)

配料表:

  • 荔枝 (6颗)
  • 细砂糖 (见小贴士)
  • 桃子 (2个)
  • 柠檬汁 (几滴)
  • 浓稠的酸奶
  • 树莓或蓝莓

详细做法:

STEP1、第一种:树莓和细砂糖放在小平底锅中,中火加热,变稠(三分钟左右)后用细筛过滤。完全冷却后,倒入棒冰模具底部,入冰箱冷冻至冻硬。

STEP2、桃子、荔枝、柠檬汁、酸奶、细砂糖,用搅拌机搅匀。倒入刚才的模具里,冷冻至冻硬。

STEP3、第二种(懒人法):荔枝榨汁,加入蓝莓、切碎的荔枝肉,入模具,冻硬。


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