STEP1、黄油隔水化开

STEP2、加入3个鸡蛋搅散

STEP3、加入10克糖

STEP4、加入牛奶搅拌均匀

STEP5、加入筛入的低筋粉，搅拌均匀成细腻的糊糊

STEP6、过筛一下

STEP7、呈这种细腻的糊糊就可以了

STEP8、平底锅小火加热，舀入面糊，待起泡就说明熟了，4周开始翘起就可以倒出

STEP9、放边上放凉

STEP10、然后打发奶油，500克淡奶油加入50克糖，打蛋器高速打发

STEP11、打成这种硬一点的奶油就可以了

STEP12、芒果切小丁，然后一层蛋皮一层奶油水果这样铺上去

STEP13、最后铺好后盖一层保鲜膜放入冰箱冷藏，味道更好

STEP14、吃的时候切一块，就可以啦，是不是超简单