STEP1、备菜荤素分开便于焯水

STEP2、肉类需要注意的是：家禽类须绰熟先放家禽类、丸子再放海鲜类海鲜易熟

STEP3、这些食材没啥规定你喜欢吃什么就放什么想放多少就放多少啦

STEP4、锅中烧水放一勺食盐几滴油食材焯水

STEP5、基本断生就可以捞出啦素菜藕片喜欢脆脆的烫几十秒就够了后面还要炒的

STEP6、豆芽青菜和熟食不用焯水

STEP7、锅中放油炒菜的量就够了（不然炒出来油汪汪的）下入干锅料炒香我加了一点番茄酱增加味道的层次感没有可以不加

STEP8、下洋葱炒香不喜欢吃洋葱的可以切成小丁或者干脆不加

STEP9、下入一丢丢水微微熬一下底料我买的这款干锅料香料味和盐味都很足就没有再加别的东西啦

STEP10、放入食材翻炒还是先荤后素

STEP11、不停翻炒

STEP12、炒的干香没什么水份时加入蔬菜和香菜

STEP13、主食的话乌冬面另起一锅煮两三分钟放入锅里一起翻拌一下就行想吃米饭的朋友可以不要这个我家那个要吃米饭我就没煮只是拍了个照hhh

STEP14、接下来出锅放上一些香菜碎

STEP15、也可以直接撒上白芝麻

STEP16、有疑问可以随时咨询哦