配料表:
详细做法:
STEP1、半斤黄豆芽

STEP2、超市活动买的,14一罐,感觉赚了

STEP3、用了一半

STEP4、呷哺麻辣锅底,一半就够了

STEP5、每日优鲜凑单买的,三块一盒

STEP6、各种火锅丸子,正好清理清理

STEP7、川菜必备,郫县豆瓣酱

STEP8、葱、一头蒜、花椒,花椒,少放点去腥就好。

STEP9、小火热油

STEP10、加一勺郫县豆瓣酱,小火炒出红油,我这个勺子超大号的,顶吃饭那种不锈钢勺子两个吧

STEP11、导入半袋底料

STEP12、加入半锅凉水烧开

STEP13、颜色还不错吧

STEP14、烧开后,先放入难煮和耐煮的

STEP15、再次烧开后放入鸭血和午餐肉,熟了就可以盛出来了

STEP16、洗净锅,少量油,放入之前准备的佐料

STEP17、小火,香葱卷边就可以了

STEP18、淋在表面,完美,收工
