配料表:
详细做法:
STEP1、雪碧提前冷藏。桃子用盐清洗表皮,洗净后把其中一个桃子皮刮了,切细,加一勺糖腌渍10分钟左右。另一个桃子连皮带肉一起切成小块备用。去了皮的桃子用保鲜膜包起来放冰箱冷藏防氧化变色)
STEP2、把腌渍了的桃子皮和桃子块放锅里,倒入400-500ML清水,小火煮5分钟左右,煮好关火焖30分钟。然后用滤网把桃子水过滤出来,放凉或冷藏。
STEP3、把1把。(我还压了一些花)
STEP4、用勺背抵住杯子如图5,顺着勺背倒下雪碧,放入桃肉和薄荷叶就可以了,也可以再加点柠檬片
STEP5、成品,清凉,口味好
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